10 июня отмечается Всемирный день мороженого. Среди активных участников ЕЖФ немало руководителей компаний по производству холодных десертов. К празднику производители сделали покупателям подарок. Главный технолог Союза мороженщиков России Наталья Уткина сообщила, что цены на мороженое снизили на 5%.
Этому поспособствовало уменьшение стоимости молочных ингредиентов и увеличение спроса на мороженое в летний сезон.
Активный участник проекта Совета ЕЖФ «Развитие женского предпринимательства», генеральный директор компании по производству мягкого мороженого «Morojko» и победитель Международного конкурса APEC BEST AWARD Екатерина Постоева подтверждает, что в летние месяцы за лакомством выстраиваются очереди. Она рассказала порталу ЕЖФ о том, как развивать сезонный бизнес и какой вкус мягкого мороженого нравится всем без исключения.